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#食の記事一覧
2021.07.20
コオロギは食料問題と貧困を解決する。カンボジアで作る持続可能な食料生産の形
インタビュー
#国際協力
#食
#雇用創出
2021.06.24
新規就農者を増やし、「100年先も続く農業」を実現。これからの農業の在るべき姿とは
インタビュー
#農林水産
#環境
#食
2021.05.18
余った食品のレスキューで、飲食店もユーザーもハッピーに。急成長する食品ロス削減プラットフォーム
インタビュー
#食
#環境
2021.04.27
農業をもっと誇れる産業へ。toBからtoCへ販路を拡大し、農業の新しい流通を作る
インタビュー
#食
#農林水産
2021.03.18
【工藤柊×中村多伽】(後編)talikiファンド設立。資金調達で事業と社会課題解決を加速させる
対談
#食
#環境
#ファンド
2021.03.16
【工藤柊×中村多伽】(前編)talikiファンド設立。資金調達で事業と社会課題解決を加速させる
対談
#食
#環境
#ファンド
2021.03.10
【中村恒星×濱田祐太×矢野龍平】(後編)若手起業家3人が事業における「インクルージョン」を考え直す。
対談
#ものづくり
#雇用創出
#医療
#国際協力
#地域・まちづくり
#食
2021.03.09
【中村恒星×濱田祐太×矢野龍平】(前編)若手起業家3人が事業における「インクルージョン」を考え直す。
対談
#国際協力
#地域・まちづくり
#食
#ものづくり
#雇用創出
#医療
2021.03.08
【青木愛×田口愛】若手起業家2人が事業における「インクルージョン」を考え直す。
対談
#国際協力
#食
#環境
2021.02.23
食べ物の奥にあるストーリーを知ってほしい。原料からこだわる味噌づくりとは
インタビュー
#食
2021.02.16
「食べ物を大切にする社会」を目指し、作り手と受け手をつなぐ。特殊冷凍機の専門商社と農家が共に挑む、フードロス事業
インタビュー
#食
#環境
2021.01.19
圧倒的なストロー愛から生まれた、食べられるストローブランド
インタビュー
#食
#環境
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