食の記事一覧

京都の食を豊かに。食に携わる全ての人が交わる、コミュニティキッチン

#地域・まちづくり #食

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植物性食品だけを使用した食品サービス。環境への貢献だけでなく利便性や健康も追求

#環境 #食

世の中のロスをゼロに。誰もが笑顔になれるエシカル消費とは

#環境 #食

【久保直生×本間有貴】若手起業家2人が考える、食から始まるインクルージョンとは

#教育 #食

【唐沢海斗×工藤柊×野村優妃】若手起業家3人が考える、食から始まるインクルージョンとは

#環境 #食

飲食店を総合プロデュース。街の活気づくりやコロナ禍での支援も

#地域・まちづくり #農林水産 #食

途上国の栄養問題と貧困に持続可能な解決を。高栄養フード”モリンガ”から始める社会起業

#国際協力 #雇用創出 #食

コオロギは食料問題と貧困を解決する。カンボジアで作る持続可能な食料生産の形

#国際協力 #雇用創出 #食

新規就農者を増やし、「100年先も続く農業」を実現。これからの農業の在るべき姿とは

#環境 #農林水産 #食

余った食品のレスキューで、飲食店もユーザーもハッピーに。急成長する食品ロス削減プラットフォーム

#環境 #食